Flair 49 PRO je novinka medzi manuálnymi pákovými kávovarmi pre rok 2026. Oproti predchádzajúcim modelom série PRO prináša širší 49 mm portafilter, ktorý zlepšuje distribúciu kávy a zabezpečuje konzistentnejšiu extrakciu. Zároveň je kompatibilný s príslušenstvom v tomto štandarde.

V porovnaní s vlajkovým modelom Flair 58 má užší a hlbší košík, vďaka čomu je jednoduchšie nastaviť mletie, extrakcia je stabilnejšia a znižuje sa riziko kanálikovania.

Celý extrakčný systém je vyrobený z nerezovej ocele bez použitia plastov, čo prispieva k čistejšej chuti a lepšej tepelnej stabilite. Samozrejmosťou je aj manometer na sledovanie tlaku počas extrakcie, ktorý pomáha dosiahnuť ideálne výsledky.