Pour over, tiež známa ako drip alebo prekvapkávaná káva, je alternatívna metóda prípravy kávy, ktorá umožňuje kontrolovať všetky aspekty procesu pre dokonalý výsledok.
Vďaka pomalej a rovnomernej extrakcii získate čistý a komplexný chuťový profil, ktorý ocení každý milovník kávy. Prekvapkávaná káva ponúka ekologickú alternatívu k tradičným kávovarom a vyžaduje len dripper, gooseneck kanvicu, papierový filter a čerstvo namletú kávu na vhodnom mlynčeku.