Ako vybrať cestovný kávovar?
V tomto článku vám pomôžeme zorientovať sa v širokej ponuke cestovných kávovarov. V našom eshope nájdete kávovary od výrobcov: Wacaco, Staresso a Cafflano.
Na začiatok si ujasnime princíp fungovania cestovných kávovarov. Pri espresso kávovaroch vzniká tlak ručným pumpovaním. Kávovary vodu nezohrievajú, sú plne mechanické. Vodu si môžete doniesť zohriatú v termoske, zohriať si ju na ohni alebo v cestovnej rýchlovarnej konvici.
V zahraničí existujú aj elektrické cestovné kávovary, ktoré vodu ohrievajú, nás však neoslovili. Sú väčšie, ťažšie, technicky zložitejšie a hlavne o mnoho drahšie. Zväčša dokážu zohriať vodu veľmi pomaly a na plné nabitie pripravia iba pár šálok kávy.
Skôr než sa rozhodnete pre konkrétny cestovný kávovar, potrebné je zodpovedť si niekoľko otázok:
1. Kávu budete pripravovať v prírode (outdoorové kávovary) alebo v kuchyni (kuchynské kávovary)?
2. Máte radi espresso alebo filtrovanú kávu?
Outdoorové cestovné kávovary
Ak kávovar budete nosiť so sebou v ruksaku napr. do prírody, na bicykel alebo kempovanie dôležitá bude pre vás váha a odolnosť kávovaru.
Wacaco Nanopresso a Minipresso (espresso)
Najlepší pomer medzi váhou, odolnosťou a kvalitnou výslednej kávy ponúkajú espresso kávovary od výrobcu Wacaco. Najnovší model Wacaco Nanopresso (váži 336 g, tlak až 18 barov) alebo starší model Wacaco Minipresso (váži 360g, tlak 8 barov).
Počas celej prípravy kávy kávovar držíte oba rukami nad šálkou, do ktorej kávu pumpujete.
Tieto kávovary je možné rozširovať za pomoci širokého príslušenstva, napríklad termoska, barista kit, adaptér pre Nespresso kapsule a iné. Je to taká stavebnica pre kávičkárov :-).
Skladom rôzne farebné prevedenia, vyberie si každý.
Veľmi robustný espresso kávovar, najpevnejší z našej ponuky. Váži 600 g, dokáže vyvinúť tlak až 20 barov.
Kávu pumpujete stláčaním piestu oproti kávovaru, ktorý stojí na tvrdom povrchu. Piest sa vysúva z hornej časti kávovaru.
Wacaco Pipamoka (filtrovaná káva)
V princípe ide o kávovar pre prípravu filtrovanej kávy a termo hrnček v jednom. Jedná sa o najnovší produkt od výrobcu Wacaco.
Káva sa filtruje podtlakom, ktorý vzniká šrubovaním filtra s kávou.
Cafflano Klassik (filtrovaná káva)
Kávovar pre prípravu klasickej filtrovanej kávy. Tento kávovar v sebe skrýva viac komponentov: termo hrnček, stály filter na kávu, konvičku na vodu a odnímateľný mlynček.
Kuchynské cestovné kávovary
Tieto kávovary sú vhodnejšie pre používanie na rovnom povrchu (stole) a jemnejšie zaobchádzanie pri prenášaní.
Výborný cestovný espresso kávovar, pokojne môže slúžiť aj ako plnohodnotná náhrada domáceho kávovaru.
Svojou konštrukciou je však vhodný skôr pre použitie v interiéri, napríklad v kuchynke v penzióne počas lyžovačky, letnej dovolenky, na chalupe či v karavane.
Kávovar obsahuje sklenený pohár, do ktorého sa káva pumpuje stláčaním piestu oproti kávovaru. Piest sa vysúva z hornej časti kávovaru.
Konštrukcia je v porovnaní s kávovarmi Wacaco alebo verziou Staresso Mirage krehkejšia.
Kávovar dokáže vytvoriť tlak 15 – 20 barov. Funguje na mletú kávu alebo Nespresso kapsule bez nutnosti dokupovať adaptér. Odšrubovaným piestom je možné dokonca šlahať mlieko.
V zásade kompaktnejšia verzia klasického kávovaru staresso. Ponúka rovnaké parametre iba v menšom tele. Rozmermi porovnateľný s kávovarmi Wacaco Nanopresso. Prevedenie je o niečo menej odolné, nutné je kávovar prenášať iba v dodanom púzdre aby sa jeho časti pri transporte nerozpojili.
Cafflano Kompresso (kombinácia espressa a filtrovanej kávy)
Tento kávovar funguje na rovnakom princípe ako Aeropress, konštrukčne je však pevnejší. Dá sa používať aj v prírode, vzhľadom na pomerne komplikovanú konštrukciu sme ho zaradili až na koniec zoznamu.
Káva sa pripravuje pretláčaním cez piest (podobne ako v striekačke). Kávovar dokáže vytvoriť tlak 9 barov.
Je to pomerne špecifické zariadenie, ktoré ocenia skôr pokročilí kávičkári, ktorí radi experimentujú pri príprave kávy.
V prípade otázok ohľadom výberu správneho kávovaru nás neváhajte kontaktovať. Pri kávovaroch Wacaco a Staresso poskytujeme priamo aj záručný a pozáručný servis, zároveň sme autorizovaným predajcom týchto kávovarov, takže máme skladom aj potrebné náhradné diely.
