Popis
9Barista je jedinečný ručný mechanický espresso kávovar vyrobený z prvotriednych materiálov. Nepotrebuje elektrinu, funguje na akejkoľvek varnej doske a dokáže vytvoriť tlak 9 barov, čím zabezpečí prípravu dokonale vyváženého espressa v profesionálnej kvalite.
Srdcom kávovaru 9Barista je patentovaný dvojkomorový tlakový systém, ktorý využíva princíp podobný parnému kotlu. Spodná komora ohrieva vodu na presne stanovenú teplotu (okolo 179 °C), čím sa vytvára tlak.
Tento tlak je následne regulovaný medzikomorovým mechanizmom, ktorý zabezpečuje, že extrakcia espressa prebieha pri stabilnom tlaku 9 barov a ideálnej teplote 93°C.
Výsledná káva je vytláčaná cez portafilter do hornej nádoby, kde sa zhromažďuje ako hotový shot. Espresso sa vyznačuje bohatou krémou, výrazným telom a jasne čitateľným chuťovým profilom.
Na základe užívateľských recenzií, prichádza 9Barista v novej, vylepšenej verzii Mk.2. Zmeny sa sústredili na trvácnosť, stabilitu výkonu a jednoduchosť údržby.
Vylepšenia verzie 9Barista Mk.2 oproti Mk.1
- Telo 9Barista - Telo kávovaru 9Barista je precízne CNC obrábané z bezolovnatej mosadze EcoBrass. Vďaka tomu neobsahuje žiadne odliatkové nerovnosti a pôsobí elegantne, s rovnomerným matným povrchom. Táto konštrukcia zabezpečuje vyššiu pevnosť a až o 30 % lepšiu odolnosť voči opotrebovaniu.
- Thermal break - silikónová thermal break bola vymenená za steatitickú keramiku
- Komín je vyrobený z anodizovaného hliníka typu 6061, ktorý nahrádza pôvodný plastový materiál. Výsledkom je vyššia odolnosť voči poškodeniu a znížené tepelné nahriatie počas používania
- Tesnenie - Vylepšený O‑ring s hrúbkou zväčšenou z 2 mm na 3 mm poskytuje lepšiu tesnosť a výrazne predlžuje životnosť komponentu
9Barista je určený na všetky typy varných dosiek okrem indukčných, môžete ho používať na plynových, elektrických a sklokeramických sporákoch. Pre použitie na indukcii je potrebné dokúpiť indukčný adaptér. Súčasťou balenia je aj platňa na rozvod tepla (heat transfer plate), ktorá zlepšuje rovnomerné zahrievanie a chráni spodnú časť kávovaru pri použití na plameni alebo horúcej platni.
Prečo si vybrať kávovar 9barista
- Patentovaná technológia dvoch bojlerov - patentovaný tlakový systém, ktorý vytvára presne 9 barov tlaku, čo zodpovedá tlaku profesionálnych espresso strojov. Vďaka tomu je výsledné espresso plné chuti, má správne telo a bohatú, stabilnú krému
- Čisto mechanické prevedenie bez elektroniky - je ideálny na použitie doma, na chate, v karavane alebo na cestách, kde nie je prístup k elektrine
- kompaktné rozmery, vhodné do campu / karavanu
- Kvalitné prevedenie z prvotriednych materiálov - EcoBrass, bezolovnatá mosadz odolná voči korózii a vhodná pre potravinársky kontakt
- elegantný, robustný dizajn
Obsah balenia
Kávovar 9Barista Mk.2, 53mm Tamper, platňa pre lepší prenos teploty - Heat Transfer Plate (pre použitie na plynových, keramických a elektrických varičoch), náhradý bezpečnostný prstenec, náhradné tesnenie bojlera, návod na použitie.
Odporúčané príslušenstvo
- Kvalitný mlynček - to je samozrejme základ. Z našej ponuky napríklad 1Z presso K-ultra alebo Wacaco Exagrind.
- Digitálna váha - s presnosťou váženia na 0,1g. Z našej ponuky Wacaco Exagram, ktorá obsahuje aj ďalšie užitočné funkcie a kompaktné rozmery.
- Redukčná platňa pre indukciu - v ponuke máme originálnu platňu od 9Barista s kompatibilným priemerom.
Nájdete v kategórii
SK 
Cestovné kávovary
Špeciálne kávovary
Mlynčeky na kávu
Baristické pomôcky
Napeňovače mlieka
Príslušenstvo
Plniteľné kapsule
