Elektrický čistič portafiltera (elektrický knock box) je skvelým nástrojom na rýchle, bezproblémové a dôkladné vyčistenie portafiltra pre komerčné aj domáce použitie. S rýchlosťou otáčok 340 za minútu si ľahko poradí aj s tými najodolnejšími zvyškami kávy.

Rozmery: 26,2 x 13,8 x 34,3 cm, Váha: 2,4 kg, Kapacita nádoby: 6 litrov.

Rýchlosť práce

Zariadenie vyčistí portafilter v dvoch krokoch za zhruba 2-5 sekúnd a barista má čisté sitko bez ďalších potrebných krokov.

Pri profesionálnom nasadení v prevzádzke sa tak skracuje čas medzi jednotlivými prípravami kávy, čo umožní pripraviť viac nápojov najmä v špičke.

Čistota a hygiena

Káva padá priamo do zbernej nádoby, takže okolie nieje zasypané drobkami z kávových pukov ako pri klasickom knock boxe.

Praktickým riešením je aj vyberateľný box na nečistoty, ktorý jednoducho vysypete a umyjete. Zariadenie je možné zabudovať priamo do pultu alebo voľne položiť na pult.

Kvalita a konzistentnosť šotu

Rotujúce kefy vyberú z košíka viac jemných zvyškov ako bežné klepanie a čistenie štetcom. Každá káva je pripravovaná do dokonalo čistého košíka.

Čistejší košík znamená menšie riziko starých zvyškov kávy, ktoré dokážu ovplyvniť chuť pripravovaného nápoja a prípadne aj spôsobiť nežiadúci channeling.

Zníženie hluku a námahy

Odpadá únavné a hlučné klepanie pákou o tyč knock boxu, čo ocenia najmä hostia v kaviarni ale aj samotný barista.

Výhody portafilter cleanera 4Barista:

• rýchle a efektívne čistenie bez vody
• tichá prevádzka, bez nutnosti klepať o knock box
• zberná nádoba na kávové usadeniny
• vhodný na voľné postavenie aj na zabudovanie
• možnosť dokúpiť náhradné čistiace hlavice

Obsah balenia:

Elektrický knock box, napájací kábel (EU koncovka), kefa s hrubšími štetinami (univerzálna veľkosť), kefa s jemnými štetinami na finálne vyčistenie (univerzálna veľkosť), pevná plastová hlavica (škrabka) na odstránenie hrubých nečistôt v dvoch veľkostiach - 51, 58 mm.

4Barista je naša vlastná značka, pod ktorou prinášame na Európsky trh prémiové baristické pomôcky.

Produkty 4Barista sú starostlivo vyberané a testované tak, aby sme mohli garantovať len tú najlepšiu kvalitu.

V ponuke nájdete produkty ako: tamper, distribútor, knock box, tamping mat, puck screen a iné príslušentvo pre domácich aj profesionálnych baristov.