Ikonický manuálny pákový kávovar Professional Lusso od talianského výrobcu La Pavoni s klasickým dizajnom z roku 1950 je výsledkom dlhoročnej talianskej remeselnej tradície a inovácií v oblasti prípravy espressa. 

Kávovar Professional Lusso má veľký 1,6 l boiler s termostatom, vyhrievaný vykurovacím telesom s príkonom 950 wattov v jeho spodnej časti. Kontrolka na vypínači signalizuje, kedy je kávovar pripravený na použitie. Samotný proces prípravy espressa je čisto manuálny. Ručne stlačíte páku, čím vytvárate tlak, ktorý pretlačí horúcu vodu cez mletú kávu. Tento proces vyžaduje určitú silu a zručnosť, keďže tlak a rýchlosť, s ktorou páku stlačíte, priamo ovplyvňujú kvalitu espressa.

La Pavoni Professional Lusso je tiež vybavený parnou tryskou, ktorá umožňuje napeniť mlieko pre prípravu cappuccina alebo latte.  

Výhody a vlastnosti kávovaru La Pavoni Professional Lusso

• Manuálný pákový mechanizmus - úplná kontrola nad procesom extrakcie.
• Záruka kvality - značka LaPavoni je na trhu už od roku 1905.
• Nadčasový dizajn - nezmenený dizajn modelu Lusso od roku 1950.
• Prvotriedne materiály - vyrobený z vysokokvalitných materiálov. Telo a varná jednotka sú vyrobené z mosadze, základňa z leštenej nerezovej ocele.
• Elektrický bojler - výkon 950 wattov zabezpečí rýchle zohriatie vody.
• Kompaktné rozmery - ideálny pre domáce použitie alebo malé kaviarne.
• Parná tryska - na prípravu mliečnych káv ako cappucino či Latté.

Technické špecifikácie:

• Rozmery: 200mm x 290mm x 350mm
• Hmotnosť: 5,5 kg
• Kapacita nádržky na vodu: 1,6 l
• Výkon bojlera: 950W
• Dĺžka napájacieho kábla: 1,5m
• Napätie (V): 220-240 V
• Materiál: mosadz, oceľ, plast