Utlačenie kávy je pre správnu prípravu espressa kľúčové. Preto je tamper neoddeliteľnou súčasťou výbavy každého baristu, či už profesionálneho alebo domáceho. Jeho hlavnou úlohou je rovnomerne a s dostatočným tlakom utlačiť kávu v páke, aby sa zabezpečil správny prietok vody cez kávu a dosiahlo bohaté, aromatické espresso s hustou cremou.
Vyberte si správnu veľkosť, tvar a materiál - od klasických nerezových modelov, cez ergonomické drevené rukoväte, až po nastaviteľné tampery pre maximálnu presnosť.