Popis
Bottomless portafilter s priemerom 54 mm, určený pre pákové kávovary s 54 mm hlavou a 3-ušovým uchytením, najmä pre kávovary značiek Breville / Sage (54 mm séria) a Solis.
Portafilter je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, má bezodnú (bottomless) konštrukciu, ktorá umožňuje vizuálnu kontrolu extrakcie, jednoduchšie ladenie mletia a dávky kávy a lepšiu diagnostiku chýb pri príprave espressa.
Súčasťou naked portafiltra je aj nerezový košík/sitko na dvojitú dávku espressa (14-16g).
Kompatibilné:
- Sage / Breville 54 mm - séria 8, napríklad: Barista Express, Barista Pro, Barista Touch, Bambino Plus, Duo-Temp Pro.
- Solis Barista Perfetta Plus (typ 1170)
Ak si nie ste istí kompatibilitou, porovnajte priemer portafiltra a tvar aj počet uzamykacích uší na vašej pôvodnej páke. Tento portafilter má priemer 54 mm a 3 uši.
Hlavné vlastnosti:
- Otvorená spodná časť - umožňuje pozorovať extrakciu espressa bez prekážok
- Kvalitné spracovanie - pevná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele pre dlhú životnosť
- Ergonomická rukoväť - pohodlné uchopenie pri tampovaní aj nasadzovaní do hlavy kávovaru
Bottomless portafilter, tiež známy ako naked portafilter, je profesionálny portafilter bez dna - teda nemá tradičný kovový “spodný nosič” pre výpusty. Namiesto toho je spodná časť úplne otvorená, takže espresso vyteká priamo z filtračnej hlavy bez toho, aby ho viedli výpustné trubičky.
Prečo si vybrať bottomless portafilter?
- Viditeľnosť extrakcie - pri použití bottomless portafiltra je presne viditeľný priebeh extrakcie espressa – či prebieha rovnomerne, či sa objavuje kanálikovanie (channeling) alebo nerovnomerný tok.
- Tréning a kontrola - okamžite uvidíš chyby v tampovaní, mletí alebo distribúcii kávy, čo ti pomôže rýchlejšie zlepšovať techniku
- Plná crema a chuť - pri správnej technike môže bottomless portafilter produkovať hustejšiu a bohatšiu crema, pretože kvapky espressa nie sú ovplyvnené prúdením cez trubičky
- Jednoduchšie čistenie - menej malé súčiastky, menšia pravdepodobnosť usadzovania olejov a kávového odpadu v ťažko dostupných miestach
4Barista je naša vlastná značka, pod ktorou prinášame na Európsky trh prémiové baristické pomôcky.
Produkty 4Barista sú starostlivo vyberané a testované tak, aby sme mohli garantovať len tú najlepšiu kvalitu.
V ponuke nájdete produkty ako: tamper, distribútor, knock box, tamping mat, puck screen a iné príslušentvo pre domácich aj profesionálnych baristov.
Máte otázku k produktu Bezodná páka 4Barista – Bottomless Portafilter double 54 mm?
Pozrite si FAQ alebo sa nás spýtajte priamo v diskusii. Prejsť na otázky
SK 
Cestovné kávovary
Špeciálne kávovary
Mlynčeky na kávu
Baristické pomôcky
Napeňovače mlieka
Príslušenstvo
Plniteľné kapsule
